Avokadolu domatesli sandviç tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- 2 adet orta boy domates
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
- Roka veya marul yaprakları
Tarif şöyle yapılabilir:
- Avokadoyu ortadan kesin, çekirdeğini çıkarın ve bir kaşık yardımıyla içini çıkarın.
- Avokadoyu bir kaseye alın ve çatalla ezin.
- Domatesleri yıkayın ve dilimleyin.
- Avokado püresine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
- Ekmek dilimlerini tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartın.
- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine, avokado püresini yayın.
- Üzerine domates dilimlerini yerleştirin.
- Roka veya marul yapraklarını ekleyin.
- Kalan ekmek dilimlerini de üzerine kapatın.
- Sandviçleri dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
