Organik Ekşi Mayalı Tam Çavdar Ekmeği 700 g
Ekşi mayalı tam çavdar ekmeği, tam buğday unu kullanılarak hazırlanan, geleneksel yöntemlerle fermente edilmiş bir ekmek çeşididir. Tam çavdar unu, buğdayın kepeği ve özütü dahil olmak üzere tüm parçalarının öğütülmesi ile elde edilir. Bu nedenle, diğer un çeşitlerine göre daha lifli ve besleyicidir.