Ananaslı chia pudding tarifi için şu malzemeleri kullanabilirsiniz:
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü (veya istediğiniz süt)
- 1/2 su bardağı taze ananas püresi
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal (veya agave şurubu)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Ananas dilimleri (servis için)
Yapılışı:
- Hindistan cevizi sütü, taze ananas püresi, chia tohumu, bal ve vanilya özünü bir karıştırma kabında karıştırın.
- Karışımı iyice çırpın ve chia tohumlarının topaklanmaması için 1-2 dakika bekleyin.
- Karışımı bir kaseye dökün ve üzerini streç filmle kaplayarak buzdolabında en az 4 saat (veya bir gece boyunca) bekletin.
- Servis yapmadan önce chia pudding'i çıkarın ve üzerini ananas dilimleriyle süsleyin.
- Afiyetle tüketin.
Not: Ananas püresi yerine taze ananası küp şeklinde doğrayıp kullanabilirsiniz. Ayrıca, farklı meyveler de kullanabilirsiniz.