Avokado Ezmesi

İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve tarif:

Malzemeler:

• 2 adet olgun avokado
• Yarım limonun suyu
• 1 diş sarımsak, rendelenmiş
• 1 adet orta boy domates, küçük küpler halinde doğranmış
• Yarım kırmızı soğan, küçük küpler halinde doğranmış
• Tuz ve karabiber
• Taze kişniş yaprakları (isteğe bağlı)

Tarif:

1. Avokadoları ortadan kesin, çekirdeklerini çıkarın ve içlerini bir kaşık yardımıyla çıkararak bir kaseye koyun.
2. Çatal yardımıyla avokado püre haline gelene kadar ezin.
3. Limon suyu, sarımsak, domates ve kırmızı soğanı avokado püresine ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve iyice karıştırın.
4. İsteğe bağlı olarak, taze kişniş yapraklarıyla servis yapın.

Afiyet olsun!